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春節特色美食

2019-03-08 19:16欄目:美食
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春節特色美食

  湯圓又稱元宵,也是春節的習俗美食之一,大部分南方人家(如江蘇,上海等地)習慣在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。

  據傳,湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區把“浮元子”改稱元宵。

標簽:湯圓;元宵;傳統習俗

責編:呂霞 崔欣

湯圓又稱元宵,也是春節的習俗美食之一,大部分南方人家(如江蘇,上海等地)習慣在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。

湯圓又稱元宵,也是春節的習俗美食之一,大部分南...

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